港人近年北上消費成風，新皇崗口岸開通後更係搶着去湊熱鬧。有港人近日喺 Facebook 群組「深圳吃喝玩樂資訊關注組」發文，話喺深圳關口附近見到燒臘店售賣15人民幣（約18港元）一斤嘅薄身脆皮無骨燒腩，招牌仲寫住「從頭脆到尾，靚到無得彈」，佢就驚：「千祈唔好喺深圳關口附近買呢啲燒肉，我見好多關口都有50蚊人仔一斤，都唔知係乜嘢肉。」
帖文一出即刻炸鍋。有網民話價錢太便宜，怕係「合成肉」；但另一邊啲熟悉內地嘅網民就笑住科普，話呢個係內地「燒豬殼」嘅標準做法：「內地一向做法將裏面值錢的肉骨切下去市場出售，剩下豬殼做脆皮燒肉，評論之前 fact check 一下。」
「起咗骨拎去賣！」有網民話，通常燒已去咗頭尾同骨，腩骨之類變成凍肉舖煲湯骨出售，凍豬手豬腳更值錢，豬頭豬尾有食店用嚟煲湯或製成飼料，「所以1隻豬拆開咁賣價錢就多好多！」又有網民指貴價部位早已被收購商收走賣去酒樓煲湯煲粥，「人哋起咗嗰啲皮係賣畀你哋所以咪得一層囉」。
網民仲逐單數比價：廣州街市豬肉8至10蚊一斤，普通燒肉16.8蚊，大陸排骨20蚊；「合成豬肉成本仲貴過隻豬呀，唔好玩啦」「平心而論，如果真係有問題，食咗有事一早已經俾人禁咗啦，仲畀你賣！」
不過亦有網民提醒，呢啲無骨燒肉其實主要係豬皮同皮下脂肪，「香港是當垃圾掉膠箱，送去炸豬油，這間已經有良心，有少少肉」，食多對腸胃負荷大。
姣姐講多句： 呢單嘢就好似你喺茶餐廳叫多謝燒鵝，鵝骨架早被拆去賣骨湯，喺你面前嘅係層皮都算客氣。港人北上最怕「唔明」，但呢個唔係驚，係認知落差——內地成隻豬拆件賣係日常操作，唔使驚「合成肉」，合成肉喺大陸成本仲貴過隻豬，真係唔值得做。下次北上見到薄身燒肉，安心食，只係腸胃可能要備返胃藥。
