英國快餐連鎖 Greggs 本週四(10 月 22 日)喺全英門店推出招牌節慶產品 Festive Bake(節慶酥包),並明確將上市日期較往年提早兩週。官方今日(10 月 24 日)宣佈,該產品於首個開賣日即創下品牌自 17 年前推出以來嘅單日銷售最高紀錄。
Greggs 解釋,提前係因為「相信英國人係時候要提早喺聖誕食嘢嘞」。公司今季對配方作出調整:呢個酥包包含雞肉、煙熏火腿、蜜制培根、軟質乳酪同香料豬肉餡,佐以鼠尾草同蔓越莓醬,外層系金黃酥皮,頂層加脆片。
Greggs 客户總監 Zoe Harris 表示:「我哋知道 Festive Bake 有大批死忠粉絲,但今次開賣真係唔同以往。我哋提早咗兩週,因為我哋知道大家想提早入位,24 小時內佢哋就證明我哋啱。佢哋今日係史上賣得最多嘅一日,呢個破紀錄嘅開局,意味呢個季節可能係我哋最大嘅 Festive Bake 季節。」
圖片:Unisouth/CC BY-SA 3.0/Wikimedia Commons
佢續稱「對 Greggs 粉絲嚟講,聖誕真的已經提早到咗」。Greggs 確認,全新節慶菜單(包括 Pigs Under Blankets 多士、熱蜂蜜 Pepperoni Pizza、Festive Feast Baguette、Festive Flatbread、Sweet Mince Pie Roll,另有三款甜品同季節飲品)現已於全國門店有售,可經 Greggs App 自取,或透過 Just Eat 同 Uber Eats 送貨。
硬蕉抽兩句:一間酥包店,連「出街」都要提前兩週,仲自稱「最大」,呢個急迫感真係同茶餐廳大熱天唔開波,等客一落座就拍枱催埋「開波未?」似。品牌唔係同你講「我哋有得售」,係同你講「快啲嚟買,唔然賣光」。呢種銷售策略,仲算係老實。
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