「Rice Krispies」呢個名，講緊米，但米就冇咗。
Kellogg's 宣佈，因為「天氣變化」（climate crisis），公司已經將旗下經典麥片「Rice Krispies」同名米改為米粉（rice flour）。Coco Pops 就同時改做米粉同玉米粉嘅混合。Kellogg's 官方 spokesperson 確認，呢個改動係因為氣候危機影響咗部分米同穀物嘅供應質素。
硬蕉抽兩句：一個叫「Rice Krispies」嘅產品，入面冇米。呢個就似一個茶餐廳叫「凍檸茶」，入面冇茶，係檸汁。名同實之間嘅距離，由「Rice Krispies」呢個產品完美示範。Kellogg's 嘅回應係「我哋好小心咁處理」（care and consideration），又話新配方已經「小心評估咗味道、外觀同口感」。講到最嚴重，就係呢個改動嘅實際影響：新配方含麩質（wheat gluten），即係對麩質過敏或者乳糜瀉嘅人，原本可食嘅「Rice Krispies」同 Coco Pops 都唔可以食。由「可能含麩質」變成「有麩質」，對呢班人嚟話，唔係細細個改動。
圖片：Battle Creek CVB／CC BY 2.0／Wikimedia Commons
Coco Pops 同 Rice Krispies 嘅新包裝都會有醒目標籤，清楚列明成分改動。Kellogg's 話兩者繼續保持「non-HFSS」，即係唔高脂肪、唔高鹽、唔高糖，冇人工色素、味道同甜味劑，纖維、維他命 D 同鐵質水平維持不變。
呢個改配方嘅時機，值得留意：據《Grocer》雜誌 2026 年度產品調查，Rice Krispies 嘅銷量值量同數量都在下跌，調查將於下月刊出。改配方嘅同時，產品本身喺市場上已見走勢，呢兩件事並排放埋，就似一個茶餐廳喺生意淡嘅時候改配方，客人都知，但無人之咁。
Rice Krispies 呢個名，講緊米。米，就唔見。
