11月10日，Suntory 會喺日本便利店及超市推出 Craft Boss Croissant Latte，呢個係佢哋 Boss 咖啡線嘅新產品，聲稱將「羊角包浸喺熱咖啡」嘅味道濃縮喺樽裝飲品入面。同一家麵包連鎖 Bread, Espresso & 合作，限時出售。
配方上，呢款飲品混合淺烘咖啡豆同 espresso，加糖、少許鹽，再混入特製羊角包風味，目標係喺每一口做到牛油香氣同甜、苦、鹹嘅多層平衡。三得利嘅理據係要「精準捕捉」羊角包浸喺咖啡入面嗰個味道。
講真，法國人對麵包同咖啡嘅儀式感一向很嚴肅，將呢個早晨習慣濃縮成樽裝塑膠飲品，真係一種全新層面嘅冒犯。
同日起，全國19間 Bread, Espresso & 門店會推出900日圓（約5.7美元）嘅「羊角包拿鐵」套餐，特製牛油蜂蜜焦糖化羊角包專門為浸喺奶泡設計。每家門店前100名消費者送瓶裝飲品，每人限領一瓶。
圖片：663highland／CC BY 2.5／Wikimedia Commons
11月10日至24日購買指定產品，可參加抽獎，五名幸運人士可贏 Boss 同麵包聯名加大size外套，內裡印雜色麵包設計。
硬蕉抽兩句
呢個產品最神奇嘅地方，唔係佢有冇「羊角包」喺度，而是佢聲稱將「浸」呢個動作做咗風味的濃縮。你個羊角包喺邊？佢嘅邏輯係將食物嘅物理狀態轉化為味覺記憶——但點解佢哋唔順手將「煎蛋」同「茶」做呢個？
日本便利店文化呢樣嘢唔算乜新嘢，但將麵包濃縮入飲品真係一個全新嘅維度。11月10日上架，如果呢個產品真係行得通，我唔想想像三得利下一款係乜。你個羊角包，要唔要加蛋？
硬蕉哥整合｜頂硬上
