如果將甜甜圈同 mitsubishi 黏土捏喺一齊會點?答案就係 Lawson 便利店呢個叫 Mochido 嘅軟糯甜甜圈。
佢哋點改名?
早喺今年3月,Lawson 就試賣過一款叫 Mochibee 嘅米餅甜甜圈,有白砂糖同焙焙豆粉兩款口味。只係呢次試賣範圍有限,冇全國發售,好多人都以為佢哋咗事。
而家 Lawson 終于收貨,改個名成 Mochido,10月20日起全日本上貨。改名嘅原因大概係「beh」呢個音會令人以為係貝果(bagel),但實際上係甜甜圈,所以改個名避免誤會。
賣斷咗先買到
作者 Natsuno Futon 話佢喺10月20號晚趕住去身邊嘅 Lawson,結果發現已經賣斷。第二朝再行去先買到,有白砂糖同焙焙豆粉兩款,每個171日元(約1.10美元),同之前一樣。
佢話個形狀有啲唔規整,但正正反映咗佢嘅 chewy 同 fluffiness,表面撒住甜粉,切開有層次感,外層仲有 cracker flour 同 poppy seeds 增添脆度。
硬蕉抽兩句
呢個就係典型嘅「便利店零食界嘅 mitsubishi」——唔係甜甜圈,唔係米餅,係兩者嘅異型。日本便利店嘅零食研發團隊,明顯有自己嘅「研發路線圖」,仲要唔同於任何傳統分類。
至於 Futon 話佢走去便利店嗰30分鐘消耗嘅卡路里,完全被呢兩個甜甜圈「吃回」咗,呢個就係甜甜圈愛好者嘅宿命。




