飲一杯雞尾酒竟然要送急症室？美國連鎖餐館 Chili's 喺北卡羅來納州福里斯特城（Forest City）嘅一間分店，近日就發生咗呢宗荒謬事件。10月28日中午，3名顧客點咗招牌瑪格麗特（Margarita），啜幾口之後即感到口腔及嘴部火燒，最後全部離店求醫。跟住2名員工試味後，同樣出現口腔灼傷。
事源係事發前兩日，一名外判工人為餐廳外牆做高壓清洗，將一批工業用顆粒狀除油劑交畀餐廳員工，但員工竟然將呢啲化學品倒進一個冇標籤嘅容器。呢個容器之後就被帶入酒吧區放置。直至事發當日，另一名員工準備午市酒吧材料時發現該容器，以為入面係調酒專用糖粉，就將佢放到雞尾酒製作區。
資料圖片：Pixabay
北卡山麓健康轄區衞生局（Foothills Health District）其後介入調查，即時暫停涉事分店嘅食品服務許可證，要求徹底清洗及消毒。10月29日檢查人員確認符合標準後先恢復許可。衞生部門發言人羅林斯（Megan Rollins）確認所有傷者均到醫院接受過治療，惟暫時未能確認灼傷程度及康復狀況。
最搞笑嘅位係，Chili's 母公司布林克國際（Brinker International）嘅書面聲明竟然只寫「2名顧客受傷」，同衞生部門公佈嘅3人數字不符。總部對人數出入無回覆。而衞生部門確認調查已結束，並無向餐廳發出罰款傳票。
姣姐講多句：一個工業除油劑，因為冇貼標籤，就變成了一杯瑪格麗特嘅配料呢個操作，真係比任何笑話都離奇。食安問題最怕嘅就係「以為」兩字——以為係糖粉，以為冇事，就係咁搞到5個人要受化學灼傷。總公司聲明連傷者數字都數錯，仲要扮咩嘢事？呢種事，最恨見到就係事後一句「已處理相關問題」帶過，冇罰款、冇補償細節，就咁算。
