美國醫生 Dr Nick Colyvas 喺英國度假,見到景色咁靚,即時執相自己份 Full English breakfast 上 X,post 文寫:「Full English breakfast in the proper setting. Hard to beat.」(正宗 Full English,正路環境,難得對敵。)佢仲講自己仲有 jet lag。
相片入面有香腸、火腿、茄豆、雜菌、蛋、番茄,樣樣齊,但每樣得少少,仲擺得幾「 arty 」。英國網民即刻落場,話呢份「根本冇 full 喺邊」,「child's portion」(兒童份)、「MasterChef full English」,仲有嘢話「聽得見那位粗嗓喉旁白嘢講 full artisan」,話呢碟「唔值得費事」。
Nick 即時反擊:「我喺自助餐取嘅,我係 portion chef 就得喇,jet lag 嚟嗓音都乾晒,所以你哋講嘢啱。」
又有人質疑:「蛋點解係炒蛋?我預設係 poached 先至對。細碟可能好啲。」Nick 答:「碟嘅大細唔會改變味道。原來 post 食相,呈現重要。」
圖片:Acabashi/CC BY-SA 4.0/Wikimedia Commons
最犀利嘅係:「冇 black pudding(黑色血腸)就唔叫 Full English。」Nick 答:「我唔係 fan。」
有一個英國網民出頭撐佢,話:「最正宗嘅 Full English 最少 2,000 大卡,膽固醇夠癱晒成班人嘅血管,講真佢哋亦唔會諗咁多。」
Nick 最後統一覆核:「我尊重所有指出份量不足嘅批評,但我講嘅係食材同環境嘅結合。份量係我自己揀,合乎我嘅食量。」
硬蕉抽兩句:呢個就係經典「正宗之爭」,好似喺茶樓叫凍治,一開口就有老茶樓師傅跳出來講「你知乜係凍治」。英國人睇 Full English 同粵港人睇「港飲正宗」一樣,見到外人執相 post 網,即刻出聲糾正。呢個戰爭冇贏家,亦冇答案,唯獨冇人贏嘅係——Nick 嗰日嗌緊 jet lag,仲要挨一班人轟。
Hard to beat?冇,喺英國嗰度,你 beat 唔晒。




