百年澡堂唔洗「送終」 12月大改裝重開

東京練馬區一間1927年開業嘅公眾澡堂「淺間湯」(Sengenyu),傳到第三代老東主都救唔到條店,原本準備關門入土;多謝東京都政府同東京公眾浴場協會合辦嘅「公眾澡堂経営承継マッチング事業」,為佢配對到一間叫 Ofuro Works 嘅新經營者,而家正進行大改裝,12月初重開。

東京嘅公眾澡堂(sentō)由2015至2025年由628間跌至417間,十年之間跌咗超過三成;「淺間湯」呢單就冇入到嗰個統計。改裝範圍包括大堂、更衣室、桑拿同入口,換入 Metos 電暖爐;大堂用天然木頭主題,顧客仲可以自己潑水落石塊加steam。

原風味都冇失:色彩花磚浴室保留,門口嘅信楽燒狸貓石像都照留。最抵死係 Ofuro Works 同日本大學藝術學部嘅學生合作,以只狸貓石像為藍本設計新logo同吉祥物——學生本身就長年落「淺間湯」度浸,而家可喺呢個空間留下手印。新logo將澡堂蒸氣同日本傳説中狸貓「變形」時嘅尾煙結合,好有「轉手」意味。

11月1日起喺日本最大 crowdfunding 平台 Campfire 募集100萬日圓(約6,375美元),背書者得毛巾、T-shirt、同開業前嘅後台偷睇。

硬蕉抽兩句

東京嘅「公共浴室」十年之間由628間跌至417間,而家靠「老舖+新老闆」配對救活。呢個模式同好多老舖「送活」一樣:招牌留住、內裡全換、老客照去。硬蕉哥想講:呢種「留招牌換經營者」嘅做法,比直接入土誠懇;亦比「原封不動等死」實用。希望12月重開後,嗰只信楽狸貓唔使真係「變」,只係照樣幫客人沖涼就得。

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