講起日本嘅貴族水果，麝香葡萄（Shine Muscat）絕對係頭牌。呢種超甜嘅貴價水果而家正當造，係日本最珍貴嘅水果之一。而喺日本飲食圈，流傳緊一個新玩法：將麝香葡萄浸喺氣泡水入面，聲稱會令佢哋變得更甜、更勁。
據稱呢個玩法係由一班日本美食達人先發喺，佢哋話唔可以只係將葡萄放喺汽水入面浸一陣就得，一定要浸足長時間先至有效。所需嘅材料就三樣：麝香葡萄、氣泡水，同一個有密封蓋嘅玻璃樽。
步驟簡單到可怖：將麝香葡萄放入玻璃樽，倒入足夠嘅氣泡水將佢哋完全蓋住，蓋好蓋，再放喺雪櫃入面浸12小時至兩日。冇多餘嘅步驟，冇複雜嘅材料，就係「貴嘅水果加平嘅汽水」。
呢個方法已經被實測過。因為麝香葡萄係貴價水果，怕浪費喺半吊子嘅實驗上面，所以等足咗兩日先開樽。結果點？一開樽，樽入面嘅水已經完全冇咗氣泡，「一啲氣都冇，一啲聲都冇」。等咗兩日，等於將貴價麝香葡萄放喺雪櫃嘅清水入面浸咗兩日。
硬蕉抽兩句：花貴價買返嚟嘅麝香葡萄，放喺雪櫃浸咗兩日氣泡水，最後得番一樽平嘅白開水。呢個就係所謂嘅「升級」法門——將貴嘅變平，將有氣嘅變冇氣，將「頂硬」嘅期待慢慢泡冇。想食好嘢就買好啲嘅，唔好信網上面啲「浸泡大法」。畢竟，想將嘢變勁，靠嘅係本身夠硬，唔係靠浸。
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