日本客去歐洲旅行,被五星級飯店安排入包廂,或者清早4點被招待食早餐,多數都會覺得自己好VIP、好有尊榮感。不過,日媒《President Online》報導,英式禮儀專家佐藤よし子(Sato Yoshiko)喺她嘅書中「揭露殘酷真相」:呢啲根本唔係尊榮服務,係業者針對日本客人嘅「隔離」——為顧及其他貴賓感受,將部分用餐喧鬧、西餐禮儀欠佳嘅日客喺空間與時間上「切割」,防範未然。

佐藤指出,日本人常自認遵守禮節,但在規矩嚴謹嘅歐洲社會眼中,以下四大習慣其實極不禮貌:

1. 名店豪飲啤酒乾杯 頂級餐廳講究優雅,佐餐應選香檳或葡萄酒,且不可隨意碰杯。大聲用啤酒杯碰杯敬酒,喺當地人眼中係居酒屋才有的習慣,想暢飲應該去酒吧。

2. 喝湯發出吸吮聲 日本人受吃麵習慣影響,喝湯時常發出吸麵條的聲音。歐洲人對進食雜音極為反感,書中提及甚至有外國使館索性不再對日客提供湯品。

3. 毛巾手帕鋪在膝上 有些日本人會將毛巾、布手帕當餐巾鋪在腿上,但西方人視毛巾為衞浴用品,喺高級餐桌上,膝蓋唯一能擺放嘅只有專用餐巾。

4. 坐著伸手與人握手 握手係正式致意,必須起立正對對方。佐藤提及過去曾有日本首相喺國際場合坐著轉頭與各國元首、甚至英國女王握手,遭外媒譏諷毫無外交常識。

硬蕉抽兩句:最難嘅唔係「講到啱」,係「做到啱」。同一套禮儀,喺東京係基本操作,去咗倫敦就變咗國際笑話——文化差異嘅殘酷,正正就係你覺得自己好有禮貌嗰陣,先至最難入眼。下次去歐洲五星級餐廳,記得:啤酒杯攞落嚟,湯吸低聲啲,毛巾放枱上,人起身再握手——真係好VIP。